糸島の大豆から豆乳を作り、生地に加えています。 煮た大豆をすりつぶし、絞らずそのまま使うので、「まるごと豆乳」。 大豆サポニンの作用で、卵や乳製品を使用しないのに、柔らかめのパンになります。 そのままで、小麦と大豆の風味、甘味をしっかり味わえます。 ジャムやはちみつをつけてもおいしいし、いろいろなものをはさんでロールパンサンドにも。 飽きることなく、使い勝手の良いパンです。 一袋３個入り。 【原材料】 楽楽オリジナル小麦粉（福岡県産）、自家製豆乳（福岡県産大豆使用）、きび糖、酵母、なたね油、海塩 【保存方法と消費・賞味期限】 [常温便で到着の場合] 直射日光・高温多湿を避け常温保存で、消費期限は発送日より4日 [冷凍便で到着の場合] 到着後はすぐ冷凍保存で、賞味期限は発送日より２週間 【栄養成分表示（１個当たり）：弊社推定値　】 熱量　167㎉ たんぱく質　4.2g 脂質　0.2g　 炭水化物　30.0g 食塩相当量　0.9g